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冰淇淋邂逅烤土司

当冰淇淋邂逅烤土司,热热的烤土司加上冰爽的冰淇淋,一冷一热的感觉在嘴里激烈的碰撞,一股很奇特的味觉体验,口感特别的美妙,丝丝甜蜜,纳入心底,口口吃出幸福的感觉!

土司烤过以后,外面一圈面包皮变得微微焦黄,口味醇厚,味道香浓。土司的焦香味与冰淇淋的奶香味相互交融,每吃一口都是那么甜蜜与满足。每挖出一个湿润的面包内心,上面都裹满了冰淇淋,又香又软,又松又甜。因为土司的内心是全部分成小块的,所以每吃掉一个,冰淇淋就会顺着缝隙往下流,一层一层的往下包裹。在吃这个冰淇淋土司的时候,完全不用担心软化,可以静静的享受自己喜欢的音乐,一口一口慢慢的、细细的品位。

常光顾港式餐厅的朋友对这个“蜂蜜厚多士”一定不陌生,是一款很有名气的甜品,特别是女性朋友,喜欢它的人很多。因为价格比较高,所以很多人称它为传说中的“贵妇下午茶”,其实这份甜点,其实我们在家也可以制作。

材料及份量

土司(半个)

黄油(25克)

蜂蜜(25克)

芝士粉适量

冰淇淋适量

煮法

1、长形大吐司面包,切取一个正方形。

2、把整块内瓤挖出,分三层,每层切成九小块,一共27块。

3、蜂蜜和黄油隔水加热至溶化。

4、把第一层面包铺回面包壳内,涂上蜂蜜黄油,第二层和第三层重复此步骤。

5、入烤箱150度,5分钟。

6、烤好后取出,放上冰淇淋球或喜欢的水果即可。

(责任编辑:德熙)

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