地方秀
雪媚娘

“雪媚娘”是什么?难道是个女人?哈哈,当然不是啦!那一种点心而已!外皮雪白光嫩,看着非常性感。里面是奶油、水果丁和一点点蛋糕,香甜可口,尤其那种柔软的口感,真的仿佛是亲吻美女柔嫩的肌肤一般。(有给蛋糕店做广告之嫌哦)所以得出结论,喜欢雪媚娘的男生都是色狼,瓦卡咔咔~~~!!!!

第一次听说“雪媚娘”是上次去akl的时候,那天去聚德轩喝早茶,程帆跟我大力推荐里面的一款点心---雪媚娘。当时我就被这个名字吸引了万般的期待下,服务生终于把她端了上来,一款黄色的,一款绿色的。我迫不及待的拿起来咬了一口,哇。。。。。那口感,真的好奇妙,一下子就爱上她了!我可是一个对甜点很不感冒的人呢,居然也能这么喜欢,想必大家能感受到她的好吃程度了吧?

当时心里就兴起了自己尝试做一下的念头,仔细看了看,里面的东西都好说,哈密瓜,cream,蛋糕,都是很简单的东西,只不过表皮有点麻烦。虽然说看上去有点像糯米糍,但是糯米糍一经过冷藏,表皮就会发硬,可是“雪媚娘”不会哦,经过冷藏之后,口感会更好呢!所以一回来就在网上搜寻recipe,程帆回来之后,我们周日就躲在厨房,搬家家酒咯

Recipe我选用的是小苑子的,我的博客上有她的连接,有兴趣地可以去看看啊,我的美食偶像之一。?不过呢,我自己也有做一些改良哦,然后在制作过程中有一些自己的tips,也会在下面指出的啦!

材料:糯米粉100克、玉米粉30克、牛奶180ml、糖80g、色拉油5克(这个其实不用量了,自己稍微倒一点进去啦,哈哈)、哈密瓜粒(有水分的甜甜,软软的水果其实都行,我还推荐西瓜和水蜜桃),打发的鲜奶适量(就是自己打一些cream),糕粉适量,(即熟糯米粉,作手粉用),还有一块蛋糕(我是懒得做了,就去超市里买的,要送送软软的就好)-------我做的大概是10个左右的量哦!

特色

白糖:富含碳水化合物

橄榄油:富含热量、富含脂肪

牛奶:富含蛋白质

(责任编辑:德熙)

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